ثبت نام آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی

ثبت نام آزمون دکتری بهداشت مواد غذایی

جهت مشاوره در زمینه ثبت نام آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی

از تلفن ثابت در سراسر کشور با شماره ۱۶۱۳_۹۰۷_۹۰۹ (بدون پیش شماره) تماس بگیرید

در صورت عدم دسترسی به تلفن ثابت یا استفاده از کد تخفیف کلیک کنید.

پاسخگویی از ۸ صبح تا ۱۲ شب حتی ایام تعطیل

ثبت نام آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی  1400 و دانسته های جامعی درباره این ثبت نام محتوای اصلی مقاله ی پیش روی شماست. در این متن به مواد امتحانی، ضرایب دروس و منابع مناسب آزمون دکتری رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی 1400 و بازار کار رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی  پرداخته شده است.

رشته علوم و صنایع غذایی به مجموعه دانشی گفته می شود که به پشتوانه آن مواد اولیه و خام غذایی اعم از گیاهی و حیوانی تولید ،بهره برداری و فرآوری شده و در اختیار مصرف کننده قرار می دهد.

در این میان عواملی مانند عمر محدود مواد غذایی وجود دارد که اجرای اصول نگه داری و ماندگار سازی این مواد را توسط متخصصان می طلبد. نوع بسته بندی، میزان مواد نگه دارنده مجاز برای محصولات، کیفیت مواد و الگوی درست تولید و عدم استفاده از مواد مضر مانند مواد تراریخته و… از اهمیت های حضور یک مهندس متخصص صنایع غذایی در انواع کارخانه جات و مراکز تولید و آماده سازی مواد غذایی محسوب می شود.

با درک گوشه ای از اهمیت حضور متخصصان صنایع غذایی در صنعت مواد غذایی به سراغ مقاله ثبت نام آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی می رویم.

با ما همراه شوید.

همراه فرهیخته مشاورگروپ، شما می توانید پاسخ سوالات خود را درباره ثبت نام دکتری 1400، زمان فرایند های مهم مربوط به این آزمون، راهنمایی و دریافت مشاوره تحصیلی در زمینه ثبت نام دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی 1400 از مشاوران خودتان در مشاور گروپ دریافت نمایید.با یک تماس بروزترین و صحیح ترین اطلاعات را در کوتاه ترین زمان ممکن دریافت خواهید کرد.

هر روز هفته حتی روزهای تعطیل از ساعت 8 صبح الی 12 شب، تماس با شماره های :

از تلفن ثابت در سراسر کشور با شماره 9099071613 (بدون پیش شماره)

 

لیست دروس آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی 1400

لیست دروس آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی 1400 از جمله اطلاعاتی است که داوطلبان شرکت در آزمون دکتری این رشته در قدم اول به ان نیازمند هستند. در ادامه شما لیست دروسی که در کنکور دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی  مورد سوال است را مشاهده خواهید کرد.

  1. مجموعه دروس تخصصی در سطح كارشناسی شامل (شیمی مواد غذایی، میكروبیولوژی مواد غذایی، اصول مهندسی صنایع غذایی، تكنولوژی مواد غذایی) و كارشناسی ارشد شـامل (میكروبیولوژی صنعتی، خواص فیزیكی مواد غذایی، روشهای نوین آزمایشگاهی، انتقال جرم و حرارت در صنایع غذایی)
  2. استعداد تحصیلی
  3. زبان انگلیسی

علوم و مهندسی صنایع غذایی


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی 1400

منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی 1400 همان چیزی است که برای آمادگی در کنکور دکتری این رشته به آن نیازمندید. قطعا شناخت منابع مناسب آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی 1400 که اطمینان داشته باشید با خواندن آن ها می توانید برای آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی  به خوبی آماده شوید، یکی از اصلی ترین گام هایی است که برای آمادگی در کنکور باید بردارید.

 اینکه منابع جامع باشند و برای آمادگی در کنکور نیز اثر بخش، بسیار مهم است. ما در این بخش سعی داریم منابع مناسب آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی 1400 که پس از جستجوها به آن دست یافتیم را در اختیار شما قرار دهیم. با ما همراه باشید.

 

عنوان دروس آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی 1400

 

منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی 1400






دروس سطح کارشناسی

شیمی مواد غذایی شیمی مواد غذایی، دکتر فاطمی
شیمی مواد غذایی، دکتر بابک قنبر زاده
میکروبیولوژی مواد غذایی میکروبیولوژی مواد غذایی، جی
اصول مهندسی صنایع غذایی اصول طراحی کارخانجات، دکتر شاهدی
اصول طراحی کارخانجات، دکتر کلباسی، دکتر محمد حسین حسینی
تکنولوژی مواد غذایی تکنولوژی قند دکتر مصباحی
تکنولوژی روغن، فرشته مالک
تکنولوژی غلات، دکتر هادی پیغمبر دوست، دکتر ناصر رجب زاده
کنسرو و اصول نگهداری، دکتر حسن فاطمی
صنایع کنسروسازی اصول و کاربردها، دکترجواد حصاری








دروس سطح کارشناسی ارشد

میکروبیولوژی صنعتی کتاب مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی، تالیف مایکل ویتز، نیل مورگان ترجمه سید علی مرتضوی، آرش کوچکی، انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد.
کتاب مقدمه ای بر میکروبیولوژی مواد غذایی، تالیف توماس جی. مانت ویل، کارل آر ماتیوس،انتشارات جهاد دانشگاهی صنعتی اصفهان.
کتاب بیوتکنولوژی میکروبیولوژی صنعتی، تالیف ولف کروگر، آنالیز کروگر، ترجمه مهدی کریمی، علی مرتضوی و رسول کدخدایی، انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد.
خواص فیزیکی مواد غذایی اكبری، ریحانه (1388)، خواص فیزیكی محصولات كشاورزی و مواد غذایی، انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد، چاپ دوم.
جان‌لوئیس، مایكل (1387)، ویژگی‌های فیزیكی مواد غذایی سیستم‌های فرآوری غذایی (ترجمه: بابك قنبرزاده)، انتشارات آییژ.
سرپیل ساهین، سروت گولوم سومنو (1389)،‌ ویژگی‌های فیزیكی مواد غذایی، (ترجمه: مهدی جعفری و مهدی كاشانی نژاد)، انتشارات دانشگاه علوم كشاورزی و منابع طبیعی گرگان.
روش های نوین آزمایشگاهی کتاب روش های نوین آزمایشگاهی، تالیف رضا رضایی، انتشارات جهاد دانشگاهی.
کتاب کشت سلول “مجموعه روشهای آزمایشگاهی علوم نوین”، تالیف سیدمحمدحسین قادریان، اکرم سادات طباطبائی پناه، رضا اکبرزاده نجار، انتشارات دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی.
کتاب الایزا (مجموعه روش های آزمایشگاهی علوم نوین)، تالیف علی حائری، سیدمحمدحسین قادریان، رضا اکبرزاده نجار، اکرم سادات طباطبائی پناه، انتشارات دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی.
کتاب PCR “مجموع روش های آزمایشگاهی علوم نوین”، تالیف سیدمحمدحسین قادریان، اکرم سادات طباطبائی پناه، رضا اکبرزاده نجار، انتشارات دیباج.
انتقال جرم و حرارت در صنایع غذایی کتاب اصول انتقال حرارت, تالیف محمد چالکش امیری، انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان.
کتاب حرارت دهی با مادون قرمز برای فراوری مواد غذایی و محصولات کشاورزی، تالیف ژانگلی پن، گریفیتس گریگوری آتونگولو، ترجمه سعید مومنی و مهدی کاشانی نژاد، انتشارات دانشگاه تهران.
کتاب مبانی اصول مهندسی صنایع غذایی، تالیف سید کمال الدین رضوی، انتشارات عمیدی.
کتاب مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی (جلد ۱ و ۲)، تالیف آرپائول سینگ، دنیس آرهلدمان، ترجمه سیدعلی مرتضوی، علی اکبر سیف کردی، علیرضا صادقی، علی اکبر غلامحسین پور، انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد.
کتاب اصول مهندسی صنایع غذایی، تالیف سید کمال الدین رضوی، انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد.

آینده شغلی رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی

آینده شغلی رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی می تواند بسیار خوب باشد.


فارغ التحصیلان رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی می توانند در سمت های زیر در هر کدام از مجموعه های مرتبط با تولید و فرآوری مواد غذایی حضور تخصصی داشته باشند:

  1. کنترل کیفی محصولات غذایی و دارویی
  2. طراحی و اجرای فرآیند تولید موادغذایی و دارویی
  3. طراحی، اجرا و پشتیبانی از سیستم های تصفیه ی ضایعات سازگار با محیط زیست
  4. بازاریابی و پشتیبانی فنی تخصصی از کارخانه های تولید موادغذایی

مراکزی به شرح زیر می توانند محل استخدام متخصصان علوم و مهندسی صنایع غذایی باشند:

  1. شرکت سهامی شیر ایران
  2. شرکت خدمات مهندسی جهاد سازندگی
  3. شرکت سهامی شیلات ایران
  4. وزارت بازرگانی
  5. مرکزتوسعه صادرات ایران
  6. سازمان گسترش خدمات بازرگانی
  7. سازمان غله کشور
  8. سازمان بازرسی و نظارت بر توزیع کالا
  9. وزارت کشاورزی
  10. مؤسسه مهندسی و زراعی
  11. سازمان چای کشور
  12. شرکت سهامی کشت و صنعت شهید بهشتی و شهید رجایی
  13. انستیتو پاستور ایران
  14. سازمان بهزیستی کشور
  15. سازمان تأمین اجتماعی
  16. انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور
  17. وزارت جهادسازندگی
  18. سازمان امور عشایر ایران
  19. شرکت خدمات حمایتی کشاورزی

سوالات متداول ثبت نام آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی 1400

دروس آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی چیست؟

مجموعه دروس تخصصی در سطح كارشناسی شامل (شیمی مواد غذایی، میكروبیولوژی مواد غذایی، اصول مهندسی صنایع غذایی، تكنولوژی مواد غذایی) و كارشناسی ارشد شـامل (میكروبیولوژی صنعتی، خواص فیزیكی مواد غذایی، روشهای نوین آزمایشگاهی، انتقال جرم و حرارت در صنایع غذایی)/// استعداد تحصیلی///زبان انگلیسی

زمان برگزاری آزمون دکتری 1400 چه زمانی است؟

بر اساس دفترچه ثبت نام، زمان برگزاری کنکور دکتری، جمعه 15 اسفند ماه 1399، بیان شده است.

منابع مناسب برای آمادگی در رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی چیست؟

فهرست جامعی از منابع مناسب آمادگی برای آزمون دکتری رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی در این مقاله برای داوطلبان دکتری این رشته در نظر گرفته شده است.


امتیاز شما به این مقاله

جهت مشاوره در زمینه ثبت نام آزمون دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی

از تلفن ثابت در سراسر کشور با شماره ۱۶۱۳_۹۰۷_۹۰۹ (بدون پیش شماره) تماس بگیرید

در صورت عدم دسترسی به تلفن ثابت یا استفاده از کد تخفیف کلیک کنید.

پاسخگویی از ۸ صبح تا ۱۲ شب حتی ایام تعطیل

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

تمامی حقوق این وبسایت محفوظ بوده و متعلق به مجموعه مشاور گروپ میباشد.

ثبت نام تیزهوشان 1403
نصب اپ دانش آموزی